芥川製菓「ガナッシュアソート」


芥川製菓に関する説明は、他のレビューをご覧ください

2013年2月にサンシャインシティで開催されたアウトレットセールに行ってきました。
その時に購入したチョコレートのレビューをしています。

「ガナッシュアソート」は、なめらかなガナッシュに、さくさくした食感のフィアンティーヌ(ルマンドの生地を砕いたようなもの)を混ぜ込み、ミルクチョコでコーティングしています。ナッツ風味とヘーゼル&セサミの詰め合わせです。

私が食べた印象は……

ナッツ風味:
ナッツ風味カカオニブが乗っているものと斜めのラインがはいっているものは同じ味かな?違いが分かりませんでした。フィアンティーヌのさくっとした食感がおいしく、またアーモンドのさわやかな香りがします。コーティングのミルクチョコは滑らか。カカオニブは細かく砕いているためか、主張はほぼありません。

ヘーゼル&セサミヘーゼル&セサミ:
ガナッシュにごまの粒がはいっていて、かじるとプチプチさくさくと口いっぱいにごまの香りが広がります。ナッツのボンボンより薄いコーティングで、甘さと香ばしさのバランスがいい感じです。

甘いけれど、ぽいぽいっといけます

ナッツだしミルクチョコだしフィアンティーヌだし、けっこう甘くてボリューミーな要素があるのですが、意外と数を食べられます。甘さや滑らかさがくどくないからかな。
特に「ヘーゼル&セサミ」がおいしいと思いました。コーティングの厚さが他の味のものと違うのは、ミルクチョコのブレンドを変えているのでしょうか。私はこれぐらいが好みですねー。

芥川製菓で、ガナッシュをコーティングする、この手のタイプのボンボンショコラに出会えるとは思ってもいなかったので、興味津々でいただきました。
アウトレットなので本当の価格ではないでしょうが、12個入りで500円は相当お買い得だと思います。

商品情報

名称 チョコレート
原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ヘーゼルナッツペースト、ごま、小麦粉、アーモンドペースト、ねりごま、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、カカオニブ、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量 12個入
原産国 日本
購入価格 500円(税込)

芥川製菓のチョコレートはどこで味わえる?

池袋の直営店と、オンライン、カタログ注文で購入できます。
また、3月後半にサンシャインシティと各製造工場でアウトレットセールが開催されますので、そちらに参加してみるのも良いかと思います。

アウトレットセールは人気イベントなので、当日はそこそこ並びます。
段ボールいっぱいに購入される人もいるので、会場内にヤマト運輸が待機していました(サンシャインシティ)。そこまで買わないにしろ、大きめのエコバッグを持っていく事をおすすめします。
販売価格はひとつ500円が多いです。
アウトレットセールの詳細は、公式サイトをご覧ください。

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