![andira[チョコレート]](/images/logo.gif "andira[チョコレート]"){kind=logo}
「Meltykiss くちどけラム＆レーズン」は、ラム酒に浸けたレーズンと洋酒たっぷりの生クリーム入りガナッシュを、口どけのよいチョコレートで包み込んでいます。芳醇なラムの薫りとみずみずしいレーズンの濃密な味わいが、とろけるように広がります。（パッケージより）
販売が終わってしまう直前のレビューで申し訳ないのですが、美味しかったのでアップさせていただきます。
Continue reading
明治「Meltykiss くちどけラム＆レーズン」
芥川製菓「ショコラバー ベリー」「ラムレーズンバー」
芥川製菓に関する説明は、他のレビューをご覧ください。
2013年２月と３月にサンシャインシティで開催されたアウトレットセールに行ってきました。その時に購入したチョコレートのレビューをしています。
「ショコラバー ベリー」はホワイトチョコと３種のベリー、「ラムレーズンバー」はビターチョコとラムレーズンを組み合わせたショコラバーです。
別々に購入しましたが同じシリーズということで、まとめてレビューします。
Continue reading
ジョンカナヤ「ボンボンショコラ 果実」
「ジョンカナヤ（JOHN KANAYA）」は、1971年に誕生した伝説のフレンチレストラン「ジョン金谷麻布」を、ショコラ専門店として現代に甦らせたブランドです。“伝統とモダンの融合”をコンセプトに、恵比寿、東京スカイツリー・ソラマチ、鬼怒川金谷ホテルに店舗を展開しています。
「ボンボンショコラ 果実」は、美味しさを閉じ込めた証である「封蝋」をのせたボンボンショコラです。フレーバーはレッドラムレーズン、ライチ、すだち、ピーチ、フランボワーズの５種類です。
Continue reading
明治「チョコPICKUP」
「チョコPICKUP」は、サクッと軽い口どけのピックアップにチョコを合わせた新食感スナックです。（公式サイトより）
オリジナルのピックアップより２倍長くして、一粒の満足感を高めています。
また、ひとつの箱に２袋入っていました。
Continue reading
森永「おいしくモグモグたべるチョコ オレンジピール＆３種の素材」
「おいしくモグモグたべるチョコ オレンジピール＆３種の素材」は、オレンジピールに大麦・小麦シリアル、アーモンドを加えた素材ぎっしり、食物繊維たっぷりのチョコレートです。（公式サイトより）
明治「ホロホローネショコラ」
2013年３月26日に、新フレーバー「ホロホローネショコラ アーモンド」がでるため、予習でオリジナルを購入してみました。
「ホロホローネショコラ」は、濃厚なチョコと焼菓子が絡み合いながらとろけていく上質で奥深い味わいと、ほろほろとした食感が楽しめる新感覚の洋菓子ショコラです。（公式サイトより）
ジョンカナヤ「マンディアン・フレ」
「ジョンカナヤ（JOHN KANAYA）」は、1971年に誕生した伝説のフレンチレストラン「ジョン金谷麻布」を、ショコラ専門店として現代に甦らせたブランドです。“伝統とモダンの融合”をコンセプトに、恵比寿、東京スカイツリー・ソラマチ、鬼怒川金谷ホテルに店舗を展開しています。
「マンディアン・フレ」は、香ばしい焼き道明寺を合わせたチョコレートにガナッシュを絞り、その上に素材を盛りつけたマンディアンです。味は、花豆、ナッツ、フルーツの３種類です。
公式サイトの写真よりベースのチョココーティングが厚くなっていました。
Continue reading
チロルチョコ「ホワイトマシュマロアソートチョコ」
「チロルチョコ株式会社」は松尾製菓の企画販売部門を独立させ、2004年に設立された会社です。その松尾製菓は大正８年に設立、チロルチョコレートは同社チョコレート部門を新設した昭和37年に誕生しました。
「ホワイトマシュマロアソートチョコ」は、マシュマロとソースの２層になっているチロルチョコレートのアソートセットです。味はストロベリー、キャラメル、ココアの３種類です。
今回は３つまとめてレビューします。
Continue reading
芥川製菓「ガナッシュアソート」
芥川製菓に関する説明は、他のレビューをご覧ください。
2013年２月にサンシャインシティで開催されたアウトレットセールに行ってきました。
その時に購入したチョコレートのレビューをしています。
「ガナッシュアソート」は、なめらかなガナッシュに、さくさくした食感のフィアンティーヌ（ルマンドの生地を砕いたようなもの）を混ぜ込み、ミルクチョコでコーティングしています。ナッツ風味とヘーゼル＆セサミの詰め合わせです。
Continue reading
ジャン＝ミッシェル・モルトロー「ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ」
「ジャン＝ミッシェル・モルトロー（JEAN MICHEL MORTREAU）」は1964年、フランス中西部のアンジーに生まれました。二代にわたるオーガニック農家のもと、幼少時からオーガニックの恵みに囲まれて育ち、オーガニックの味わいを体に刻みこみました。2000年にオープンしたオーガニックレストランでサーブしていたチョコレートの評判が広まり、ショコラティエに専念していきます。2005年、自身のブランド「サヴール・エ・ナチュア（saveurs＆nature）」を設立。すべての商品で、フランスのオーガニック認証「ABマーク」を取得しています。
「ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ」は、カカオの原産地を味わいで旅するスペシャルアソートです。ドミニカ・ペルー・タンザニア産のカカオを、カカオ分、フルール・ド・セル配合など、色々な角度で比較できます。
ボックスと共にテイスティングガイドがついており、カカオの説明と食べる順番やお作法が記されています。いただく環境やミネラルウォーターを飲むタイミングまで！ 楽しいですがちょびっと敷居が高い…かな。なんていいつつ、その通りにしてみましたよ！
Continue reading