Tag Archives: ベルギー

ベルギーのお店

ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)

ベルギー/ブリュッセル
公式サイト
http://www.pierremarcolini.jp/
日本への出店
銀座、東京、二子玉川、羽田、横浜、名古屋、酒々井
日本でのイートインスペース
一部店舗であり
価格帯
タブレット 1枚 2,100〜2,310円
ボンボンショコラ 1粒 294円〜
エクレア 630円
アイスクリーム 630円〜
オンラインショップ
  • 公式オンラインショップ

※ 価格は参考。その時期の材料費などにより変動します。

Continue reading

ザバール「モノ ミルクスペキュロス」

「ザバール(Zaabär)」は2007年、François-Jean Decarpentrieさんにより設立されたベルギー ブリュッセルにあるチョコレート工場です。イスタンブールのスパイスバザーからインスピレーションを受け、世界中のスパイスをベルギーチョコレートに合わせるというコンセプトで作られています。2008年には製造過程の見学ができるファクトリーショップを併設、2009年からはワークショップやチョコレート学校も開催しています。

「モノ ミルクスペキュロス」は、ミルクチョコレートにベルギー伝統のシナモンビスケットをミックスしたタブレットです。(パッケージより)
完全密封されたパッケージがかっこ良くて、購買意欲をそそります。
Continue reading

ベルコラーデ「ルージュ」

「ベルコラーデ」は1988年にピュラトス社により設立されたクーベルチュールメーカーで、ベルギーのアールスト市近くにあるエーレムボードヘムで製造を行っています。ベルギーの伝統的な製法で作られたクーベルチュールは、世界中から高い評価を得ています。

この「ルージュ」は食材やチョコレコートがもつアロマから連想される女性のイメージを、ボンボンショコラに仕立てたものです。

Continue reading

ゴディバ(Godiva)

ベルギー
公式サイト
http://www.godiva.co.jp/
日本への出店
全国で展開
日本でのイートインスペース
一部店舗であり
価格帯※
タブレット 693円
ボンボンショコラ 3粒 1365円〜
トリュフ 6粒 2310円〜
オンラインショップ

※価格は参考。その時期の材料費などにより変動します。

Continue reading