- 国
- ベルギー/ブリュッセル
- 公式サイト
- http://www.pierremarcolini.jp/
- 日本への出店
- 銀座、東京、二子玉川、羽田、横浜、名古屋、酒々井
- 日本でのイートインスペース
- 一部店舗であり
- 価格帯※
- タブレット 1枚 2,100〜2,310円
ボンボンショコラ 1粒 294円〜
エクレア 630円
アイスクリーム 630円〜 - オンラインショップ
-
- 公式オンラインショップ
※ 価格は参考。その時期の材料費などにより変動します。
※ 価格は参考。その時期の材料費などにより変動します。
「ザバール(Zaabär)」は2007年、François-Jean Decarpentrieさんにより設立されたベルギー ブリュッセルにあるチョコレート工場です。イスタンブールのスパイスバザーからインスピレーションを受け、世界中のスパイスをベルギーチョコレートに合わせるというコンセプトで作られています。2008年には製造過程の見学ができるファクトリーショップを併設、2009年からはワークショップやチョコレート学校も開催しています。
「モノ ミルクスペキュロス」は、ミルクチョコレートにベルギー伝統のシナモンビスケットをミックスしたタブレットです。(パッケージより)
完全密封されたパッケージがかっこ良くて、購買意欲をそそります。
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「ベルコラーデ」は1988年にピュラトス社により設立されたクーベルチュールメーカーで、ベルギーのアールスト市近くにあるエーレムボードヘムで製造を行っています。ベルギーの伝統的な製法で作られたクーベルチュールは、世界中から高い評価を得ています。
この「ルージュ」は食材やチョコレコートがもつアロマから連想される女性のイメージを、ボンボンショコラに仕立てたものです。
※価格は参考。その時期の材料費などにより変動します。